Brigadeiro diet

Ingredientes:

1 xícara de chá de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de adoçante em pó para forno e fogão
½ colher de sopa de margarina light
1 colher de sopa de cacau em pó
½ xícara de chá de água fervida


Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve a mistura para o fogão. Deixe no fogo baixo por 30 minutos, misturando sem parar para o brigadeiro não embolar.

Enrole os brigadeiros em chocolate granulado sem açúcar, encontrado em lojas especializadas.

A receita rende 23 docinhos, com 31 calorias e 5,19 gramas de carboidratos cada – metade dos valores de um brigadeiro normal.

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